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关于短信加密后更换手机是否能查看的问题，答案取决于加密的具体方式和使用的服务。
如果短信加密是为了保护信息安全，并且加密过程涉及到特定的软件或服务，那么更换手机后可能需要重新获取相应的软件或服务才能查看加密的短信，这是因为加密和解密的过程通常依赖于特定的工具或服务，这些工具或服务需要与特定的设备或应用绑定，如果仅仅是简单的手机本地加密存储短信，那么在新手机上可能无法直接查看这些加密的短信，除非能够获取到正确的解密方式。
如果涉及到特定的安全策略或机制，如银行或支付类应用的短信验证等，这些服务通常会与特定的设备绑定，即便更换手机，也可能需要重新验证身份才能接收新的短信验证码。
如果短信已经加密并且涉及到特定的服务或应用，更换手机后是否能查看取决于具体的加密方式和相关服务的要求，如果不确定，建议联系相关的服务提供商以获取更详细的信息。